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→ Les ingrédients Pour 7/8 pancakes : 3 oeufs 150 ml de lait demi écrémé (ou végétal) 125 g de farine (mix sans gluten pour moi) 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel beurre ou huile pour la cuisson → La préparation Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, levure et pincée de sel Dans…
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Que faire à Montréal en hiver ? Montréal en février est dominé par des tempêtes de neige, de la grisaille et des températures pouvant descendre jusqu’à -25°C et des ressenties pouvant… Lire plus
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Ce regard est née d’un appel du cœur, d’un rêve, devenu projet d’ascension. À 4 810 mètres, on ne s’improvise pas alpiniste… Alors, je m’informe et j’essaye de me préparer.… Lire plus
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J’ai commencé le yoga en septembre 2018 à raison d’1h30 par semaine, en cours, tous les lundis soirs. Pourquoi le Yoga ? Parce que je reprenais doucement le chemin de… Lire plus
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Comme vous êtes de plus nombreux à me le demander, voici le regroupement de mes quatre livres préférés ; triathlon, nutrition et psychologie du sport, vous avez de quoi faire… Lire plus
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Tout d’abord, la grande question : pourquoi je pourrais bien vouloir changer de mode de vie ? De passer d’un mode de (sur)consommation sans « prise de tête » à un mode… Lire plus
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La saison 2019 touche à peine à sa fin. Pourtant, ce sont des projets pleins la tête que j’imagine ma saison 2019/2020. Je dis bien « projets » et non « courses », car cette… Lire plus
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Aujourd’hui je vous retrouve avec article un peu spécial que j’avoue avoir pris du temps à écrire. C’est vrai que c’est un article particulier pour moi, car pour une fois… Lire plus
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C’est un secret pour personne, une prépa Ironman ça prend beaucoup (mais alors beaucouuup) de temps. Pendant huit mois, deux années de suite, ma vie a été rythmé par mes… Lire plus
À propos
J'ai envie de promouvoir le goût des défis. Il y aura des entraînements, des courses, des sauts en parapentes … Mais aussi des voyages, des confidences et des gourmandises. Mais avant tout, du bonheur a n’en plus finir Lire plus
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J’ai un rêve,
mais quel est mon plan ? 14/02/2020