• Mon avis sur Kazidomi :
    l'e-shop des produits sains

    Depuis le confinement, j’en fais souvent mention dans mes recettes et mes stories Instagram : j’achète désormais une grande partie de mes produits d’épicerie sur l’e-shop KAZIDOMI qui propose des produits sains et bio avec 25% à 50% d’économie par rapport aux prix habituels en magasin bio. Vous avez été nombreux à me poser des questions, je vous partage donc mon avis sur Kazidomi. Avec…

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  • Recette cookies choco
    noisette sans gluten

    Qui veut la recette des cookies choco-noisette, sans gluten à IG bas ? Pour cette recette, j’utilise du sucre de coco, un sucrant naturel à index glycémique bas (entre 24.5 et 35 selon la variété de sucre) et de la farine de coco qui est naturellement sans gluten et qui a également un IG bas (35). Petit tips : je…

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  • Recette pâte à tartiner choco-noisette maison

    Et BOOM ! Depuis le temps que j’en rêvais, la voilà la recette parfaite de la pâte à tartiner maison. Il n’y a que des bonnes choses dedans, c’est sain, gourmand mais surtout ce goût de noisette… incomparable ! Pour cette recette j’utilise le blender KitchenAid K400 qui permet de mixer les ingrédients solides très facilement grâce à ses 1200W. → Les…

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  • Ma préparation pour
    le GR20 partie 1

    Le voilà l’article tant attendu sur ma préparation pour le GR20… Dans 3 mois jour pour jour, je m’envolerai vers cette destination que j’aime tant : la Corse. Cette fois-ci, ce ne sera pas pour me la couler douce sur la plage d’Argent mais bel et bien pour réaliser l’un de mes rêves : parcourir le GR20 ! Pour rappel, le…

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  • Recette de pancakes
    (sans sucre)

    → Les ingrédients  Pour 7/8 pancakes : 3 oeufs 150 ml de lait demi-écrémé (ou végétal) 125 g de farine (mix sans gluten pour ma part : 90g farine de riz complet / 10g maïzena / 25g farine de lupin) 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel beurre ou huile pour la cuisson → La préparation Dans un…

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  • Que faire à Montréal
    et ses alentours en hiver ?

    Que faire à Montréal en hiver ? Montréal en février est dominée par des tempêtes de neige, de la grisaille et des températures pouvant descendre jusqu’à -25°C et des ressentis pouvant aller jusqu’à -35°C. Le climat est donc clairement défavorable aux activités extérieures… Pour ma part, si mon frère ne faisait pas ses études à Montréal, je n’aurais jamais fait le…

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  • J’ai un rêve,
    mais quel est mon plan ?

    Ce regard est né d’un appel du cœur, d’un rêve, devenu projet d’ascension. À 4 810 mètres, on ne s’improvise pas alpiniste… Alors, je m’informe et j’essaye de me préparer. C’est de ce rêve-là que m’est venue l’envie de vivre la Haute Route du Grand-Paradis cet été 2019 et c’est vers ce même rêve-là que je me dirige en cette belle année…

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  • Le yoga,
    au-delà des clichés

    J’ai commencé le yoga en septembre 2018 à raison d’1h30 par semaine, en cours, tous les lundis soirs. Pourquoi le Yoga ? Parce que je reprenais doucement le chemin de l’entraînement et que je savais qu’une nouvelle préparation Ironman m’attendait pour la saison 2018/2019. Lorsque je me suis inscrite à ce cours, je cherchais simplement à mieux récupérer de mes semaines…

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À propos

J'ai envie de promouvoir le goût des défis. Il y aura des entraînements, des courses, des sauts en parapentes … Mais aussi des voyages, des confidences et des gourmandises. Mais avant tout, du bonheur a n’en plus finir Lire plus

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