Banana bread aux noisettes
et pépites de chocolat

→ Les ingrédients 

  • 3 oeufs
  • 3 bananes bien mûres
  • 1 yaourt nature
  • 3 pots (de yaourt) de farine
  • 1/2 pot d’huile de colza
  • 2 poignées de noisettes
  • 50 à 100g de chocolat noir (70% minimum)
  • 2 c. à café de levure chimique

→ La préparation

  • Préchauffez le four à 180°
  • Dans un grand bol, écrasez bien les bananes à l’aide d’une fourchette et ajoutez-y le yaourt
  • Puis ajoutez-y les trois oeufs
  • Ajoutez ensuite les trois pots de farine avec la levure et mélangez bien
  • Mixez les noisettes afin de les réduire en poudre,  ajoutez la poudre de noisette à la préparation
  • Ajoutez le 1/2 pot d’huile de colza
  • Enfin, ajoutez le chocolat noir coupé en grosses pépites
  • Enfournez 25-30 min environ à 180°

 

J’espère que cette recette vous plaira,

Bonne dégustation ♡

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